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Matcha Monk Teepulver 50g

Matcha Monk Teepulver 50g
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Matcha Monk - Teepulver Wenn die japanischen Marathon Mönche auf der Suche nach Buddha durch... mehr
Produktinformationen "Matcha Monk Teepulver 50g"

Matcha Monk - Teepulver

Wenn die japanischen Marathon Mönche auf der Suche nach Buddha durch das „Hiei – Gebirge“ rennen, holen sie sich ihre Kraft und Energie größtenteils aus grünem Tee. Genauer gesagt, aus „Matcha“.
„Matcha“ ist die Krone des Grüntees. Länger beschattet als anderer Grüntee und zudem pulverisiert, entfaltet „Matcha“ seine positiven Effekte hundertfach mehr als der normale, gesunde grüne Tee. Auch die berühmt-berüchtigte Kriegerkaste der „Samurai“ schwor auf die Kraft des „Matcha“ – Pulvers. Aber warum?
Das, was Mönche und Samurai früher eher aus Erfahrung und Intuition wussten, kann heute wissenschaftlich seziert und analysiert werden:

  • Matcha hat 137x mehr Catechine als Grüner Tee. Catechine wirken sehr positiv auf das Herz-Kreislauf-System und die Blutzuckerwerte. Sie erhöhen außerdem die Thermogenese und unterstützen damit signifikant die Fettverbrennung

  • Das L-Theanin in Matcha erhöht die Konzentration und Denkfähigkeit, steigert die Fokussierung, reduziert Stressfaktoren und erhöht die innere Ruhe. Es macht Matcha zum Geheimtipp für Sportler und Manager

  • Da Matcha 70x mehr Antioxidantien als Orangen und 20x mehr als Acai Beeren enthält, schützt er die Körperzellen und ist ein perfekter Anti-Aging Nährstoff

Weitere Informationen auf unserem Blog / Matcha - die Krone des Grüntees

Inhalt: 50g

Die traditionelle Zubereitung von Matcha ist möglicherweise nicht ganz zeitgemäß und  passt nicht immer in den Trubel des Alltags. Um die Vorzüge des Matcha Tees geniessen zu können, bedarf es auch keiner zeitaufwendigen Teezeromonie wie heutzutage in Japan noch weit verbreitet. Wer allerdings auch den meditativen Aspekt des Matcha - Trinkens kennen lernen möchte, dem sei dies im höchsten Maße angeraten. Es gibt reichhaltig Literatur zu diesem Thema.

Wir möchten hier einige Anregungen zur Zubereitung und Anwendung von Matcha anbieten:

Grundrezept: Eine Tee - Tasse, oder Tee - Schale halb mit heißem Wasser füllen und einen halben Teelöffel Matcha dazu geben. Traditionell wird ein "Schneebesen" aus Bambus zum "Aufschlagen" benutzt. Ein elektrischer Milchaufschäumer tut´s aber auch. Das wäre bereits die Rohfassung, die von vielen Matcha Fans auch so getrunken wird. Die Menge des Matchas richtet sich nach dem individuellen Geschmack und wird sich irgendwann mal einpendeln.

Grundrezept 1.0: Hier kommt zum Grundrezept als Geschmacksvariante ein Schuß Milch und ein Spritzer flüßiger Honig. Für Veganer eignet sich Soya - Milch und ein Spritzer Agavensirup. Alles nochmal Aufschäumen und fertig.

Matcha-Chia Drink: Ein großes Glas halb mit Chia-Gel füllen. Einen halben Teelöffel Matcha dazugeben und mit fettreduzierter Vanille/Bananen/Schoko – Milch (je nach Wunsch) auffüllen. Anschließend rühren. Eine geschmackliche Sensation. Zusätzlich kann man auch noch gern einen halben Teelöffel Maca und/oder Guarana dazu geben. Veganer nehmen als Milch die Soyaversion. Auch Hafermilch lässt gut dafür nehmen.

Matcha-Bananen-Schoko Shake: Einen etwa 500 ml Shake nehmen. Etwa 300 ml fettarme Milch (Soya, Hafermilch) einfüllen. 1 Teelöffel Kakao und 2 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft einfüllen. Eine Banane dazu geben ... und zu guter letzt einen Teelöffel Matcha Pulver. Alles mixen und geniessen. Gern auch zu einem halben Glas Chia-Gel beimengen.

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